Precio del maíz

El precio del maíz se disparó un 11% en comparación con el año pasado (www.elpais.com), esto ha generado muchos conflictos socio-económicos ya que el maíz está dentro de la canasta básica de los mexicanos. Uno de los factores que ha ocasionado el alza del maíz ha sido la escasez del mismo; esto se debe al creciente uso en EUA de donde México importa gran parte para la elaboración de biocombustibles (etanol). En el aspecto nacional uno de los factores es que los productores guardan el maíz para que la demanda suba y por consiguiente los precios. Una de las soluciones para mantener un equilibrio en los precios sería una reforma agrícola en la que apoyaran más a los productores para una producción más eficientede maíz y así no tener que importar o bien mayor producción de productos orgánicos para exportación. Alicia Roth 130288