Aumento del Maiz

El incremento se debe a la subida del precio internacional del maíz y de algunos insumos agrícolas (como la gasolina, efectivamente), además de una falta de regulación del mercado d elas tortillas que ha llevado a una apertura casi indiscriminada de tortillerías, lo que, a su vez, provoca que cada una de ellas tenga una parte muy pequeña del mercado y que sus costos sean más altos (cada tortilleria produce por debajo de su capacidad, por lo que el precio por kilo aumenta). Esto tiene otros orígenes, como la desatención por parte del gobierno al campo a partir del TLC. Por tal razón, considero que es apropiado lo que señala el secretario de economía en cuanto a que se debe apoyar el aumento en la productividad y el desarrollo del campo (sin embargo, creo que es importante señalar que esto se debió hacer hace mucho), pues de otra forma seguiremos sujetos a las variaciones de los precios internacionales del maíz y la dependencia alimentaria continuará. Además que se vislumbra que el precio del maíz continue subiendo, puesto que a partir de él se produce el etanol, un combustible que progresivamente sustituye a varios derivados del petroleo.Por otra parte, el control de los precios, implicaría un subsidio muy grande, ya que sería generalizado para el total de la población (ya que todos consumimos tortilla). Creo que como medida de corto plazo, sería conveniente dar vales a las personas más pobres para la compra de tortilla y que el gobierno intervenga regulando el mercado y tratar de evitar los abusos de los tortilleros al buscar ganancias rápidas con la especulación y la desinformación de la gente. Además que con el tiempo, las ganancias extraordinarias de algunos productores que hay en este momento, disminuirán con el tiempo al competir entre ellos por el mercado. Pero, como medida de largo plazo, creo que incentivar la producción y la productividad de maíz es la salida más viable y sostenible.